Des grumeaux dans la sauce béchamel ? Cela n’est guère appétissant. Voici une bonne astuce de cuisine facile à réaliser : ajoutez un bout de beurre froid et mixez le tout fortement. En cas d’accident si vous renversez le tout par terre, il existe aujourd’hui des produits nettoyants pour le sol qui ne laisseront aucune trace du méfait.
Intéressant, il faudra que j’essaie.